粉丝和它俩是绝配5元煮上一大锅香喷喷解馋又下饭百吃不厌

  说起肉末粉丝, 是一道非常普通的家常菜,只是很平常的肉末和粉丝来搭配,并没有虾仁、干贝等那些高档食材,但依然味道鲜美,粉丝的爽滑筋道,总是吃得让人意犹未尽。记得小时候只要我不想吃饭, 老妈总会给我做这道菜做诱饵,让我在不知不觉中就吃下一大碗米饭呢,这菜真的是吃了几十年都吃不腻。菲律宾在线真人游戏

  直到现在我依然爱吃这菜,不过我更偏爱在这菜里再多搭配点蔬菜,澳门真人娱乐城平台!将它作为主食吃, 这样就可以偷懒不用煮米饭了。 最近武汉的天气依然很热,秋老虎继续发威,就懒得煮饭,就直接炒锅“肉末平菇粉丝”来代替午餐吧。提前将粉丝泡软, 如果过长先剪成段,再进行烹饪。肉末也要腌制一下, 加入点料酒帮助肉末去腥; 炒这菜时可加入点蚝油来提鲜。

  这菜做法并不复杂,几分钟就能上桌, 粉丝吸收了肉汤汁味道,变得更劲道润泽,加上菌菇和各种调料搭配,飘香四溢,非常美味。粉丝既可做菜也可入汤,也可作主食,是一种百搭菜,只要你给它充足的“养料”,它就能绽放出不同的光彩来,会让人爱不释口。下面就来分享这道菜的做法吧。

  【肉末平菇粉丝】 原料: 肉末 1小碗 红薯粉丝 1把 平菇 1小盘 生抽 1勺 蚝油 1勺 油盐 适量 制作:1. 准备好原材料;

  小贴士:1. 红薯粉丝要提前用冷水泡软; 2. 先煸炒肉末,再翻炒平菇, 加入粉丝; 3. 注意水可以适量的多加点, 粉丝很吸收汤汁,特别是最后出锅时, 要适量留些汤汁。

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